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几道非常解馋的家常菜,食材简单味道鲜美可口,做法简单很好学

时间:2019-09-29

令人难忘的2019

几道家常菜非常令人满意。成分简单,美味可口。该方法简单易学。

菠萝炖排骨

食品原料:牛排,菠萝,青椒和红辣椒,姜和大蒜,白酒,生浆,红酱油,盐

做法:

1.在排骨上加盐,料酒和酱油,腌制半小时。将菠萝切成小块,用盐水洗净,将胡椒切成小块;将生姜和大蒜切成薄片。

2.在热油锅中,炒姜和大蒜,然后加入排骨并炸至变色。加入调味料,炒至上色。

3.加入半碗水,然后将菠萝片倒在上面。盖上盖子并用小火加热约20分钟。汁液几乎收集完毕后,加入胡椒粉并翻炒直至出锅。

干鸡和辣鸡

方法:

1.洗鸡腿去骨

2.将鸡去皮切成小块

3.使用料酒,酱汁,盐,混合面条和咸肉调味

4.切葱和姜。切热玉米

5.用少量淀粉打碎咸肉和鸡蛋。

6.在锅中放更多的油,并将其加热到70%。

7.倒入鸡块,然后颠倒搅拌。

8.上色后,将油冷却出来,然后如图所示,在煎炸的一侧捞出控油颜色。

9.在锅里放少量炸胡椒和辣椒洋葱

10.倒入鸡块,然后快速炒一会儿。

11.用香菜装饰盘子

锅鸡

成分:鸡肉,青椒,土豆,红辣椒,油,糖,酱油,料酒,胡椒,姜片,葱,大蒜,干胡椒,P县豆瓣

练习

1.将土豆去皮,切成薄片。用切碎的绿刀洗净切碎的青椒,用切丁的小块洗净鸡肉,再用葱,姜和料酒腌制鸡肉。

2,在热油锅中,加香蒜,干辣椒,胡椒粉,姜,洋葱,加入豆沙搅拌红油,倒入鸡肉翻炒,加酱油,酱油,糖,盐

3,将鸡肉煮熟并上色后,加入土豆炒,倒入白开水,切勿将鸡肉和土豆,慢煮汁放在火中

4.当汤几乎相同时,倒入青椒和红椒,然后在另一锅中煮面条。煮熟后放入碗中。

炖鱿鱼

练习:

1.准备姜,葱切碎,蒜末和八角形干辣椒;清洁鱿鱼并用刀在其上划几下;

2,在锅中加入适量的油,将油放入调味料中炒熟;加入鱿鱼炒,加入酱油和料酒,炒;

3,然后加入适量的水,炖15分钟;最后放适量的盐和鸡肉调味料;然后从锅里出来。

一些非常不舒服的家常菜,配料简单而美味,而且做法简单易学

菠萝炖排骨

成分:排骨,菠萝,青椒,姜和大蒜,料酒,酱油,红烧酱油,盐

做法:

1.排骨洗净,加盐,料酒,酱油拌匀半小时。切菠萝,用淡盐水洗净,切成小块的彩色辣椒;将生姜和大蒜切成薄片。

2,用热油锅,姜和大蒜炒香,然后倒入排骨,炸至变色,加入红烧酱油搅拌均匀。

3,加半碗水,将菠萝片倒在上面,盖上盖子,转小火约20分钟,几乎是在加入果汁的时候,加入胡椒粉并充分搅拌煮熟。

干香辣鸡

练习:

1,鸡腿洗净骨头

2,去鸡皮切成小块

3,用料酒,酱油,盐和咸面拌面

4,切洋葱和干姜。麻辣烫的切角

5,腌制肉,打鸡蛋,与少量淀粉充分混合均匀

6,将更多的油倒入锅中并燃烧70%的热量

7.倒入鸡并在搅拌的同时倒入鸡。

8.清除颜色后,如图所示,除去机油并冷却,然后除去控油颜色。

9.锅中放少量炒辣椒和辣葱

10,将鸡肉倒入快炒片刻

11.盘子上装饰着欧芹

大鸡

成分:鸡肉,青椒,土豆,红辣椒,油,糖,酱油,酱油,料酒,胡椒,姜,洋葱,大蒜,干辣椒,P县豆酱

实践

1.将土豆去皮,切成薄片。用切碎的绿刀洗净切碎的青椒,用切丁的小块洗净鸡肉,再用葱,姜和料酒腌制鸡肉。

2,在热油锅中,加香蒜,干辣椒,胡椒粉,姜,洋葱,加入豆沙搅拌红油,倒入鸡肉翻炒,加酱油,酱油,糖,盐

3,将鸡肉煮熟并上色后,加入土豆炒,倒入白开水,切勿将鸡肉和土豆,慢煮汁放在火中

4.当汤几乎相同时,倒入青椒和红椒,然后在另一锅中煮面条。煮熟后放入碗中。

炖鱿鱼

练习:

1.准备姜,葱切碎,蒜末和八角形干辣椒;清洁鱿鱼并用刀在其上划几下;

2,在锅中加入适量的油,将油放入调味料中炒熟;加入鱿鱼炒,加入酱油和料酒,炒;

3,然后加入适量的水,炖15分钟;最后放适量的盐和鸡肉调味料;然后从锅里出来。

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