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夏天多吃冬瓜,这几样一起煲汤不用一滴油,清淡鲜美赛过大鱼大肉

时间:2019-08-19

06: 30: 00可可的美食生活

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夏季最时令的蔬菜可能是冬瓜。冬瓜是夏季独特的蔬菜。当你去市场购买食物时,你总能看到每个人手中的袋子或篮子。经常有一块冬瓜。冬瓜的做法不是太多,但最经典和最好的是最好的汤。当然,作为汤的好材料,可以与瓜混合的成分很多,如海带冬瓜汤,干竹笋汤;浓如瓜鸭汤,冬瓜炖鸡汤,冬瓜炖排骨汤,这些都是非常受欢迎的做法。另一种,宁波有冬瓜,老方法用盐水腌制在罐子里,长出一层头发,刮掉上面的一层头发,下面的瓜是咸的和臭的,这是一个炎热的夏日餐。好事,宁波的传说,包玉刚先生回到宁波,心里想到的就是这个臭瓜。现在没有多少人吃过,害怕腌制食品,他们咸和不健康。

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冬瓜冬季丰富,价格很便宜,最重要的是它很冷,具有消炎,利尿,消肿的功效,夏天出汗,用冬瓜汤清热,热量较好。但冬瓜是微弱的,所以你必须有其他成分来配合它。混合时很美味。我今天使用的两种在夏天也是常见的成分。一种是贻贝,有的地方叫海虹或青口,是一种干燥的竹笋,是一种极其嫩咸的干笋,是长江以南的特产。在夏天,它非常适合冷沙拉和汤。由于添加了贻贝,这种汤具有美味的海鲜风味,干燥的竹笋由极其嫩的竹笋制成。将竹笋用水晾干,然后切成方块和冬瓜汤。一起烧,带有轻微的咸味,使这汤更容易吃,更耐嚼。

状,先换几次水,然后一起烧汤,那里没有脂肪或糖这个问题的高含量是夏天的热量和热量的武器,桌子比大鱼更受欢迎。

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【冬瓜淡菜干干汤】

配料:500克去壳贻贝,300克冬瓜,2片干竹笋

辅料:盐量

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状,漂浮着水,中间换水几次,然后切成小块使用。

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步骤2:将半锅水煮沸,然后倒入清洁过的贻贝,煮1-2分钟。

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第3步,打开盖子,贻贝已经略微打开,不要过度煮熟,肉是老的。汤上会浮起泡沫。如果你先去,它会使汤更清晰。

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步骤4.取出已打开的贻贝,先过滤汤。汤底仍然有点杂质,丢弃它。汤留下来做汤底,非常好吃,油也不好。

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步骤5.接下来,剥去肉并有一个可以用手切断的触手。这将使汤的味道更好。

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步骤6.剥去一磅贻贝的所有肉。它看起来不多,但在汤中不会太多。

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步骤7.过滤干净的贻贝汤作为汤。海鲜汤很美味。首先,加入干燥的竹笋,一起煮。干燥的竹笋煮熟。第一次蒸制可以使咸味消失。汤基本上没有添加。盐消失了。

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步骤8.煮沸水后,加入甜瓜切片,一起烧烤

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步骤9.当甜瓜切片半透明时,加入贻贝,品尝味道,加入少许盐调味。贻贝自己煮熟,不需要长时间煮熟。

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这种美味的夏季时令汤可以提前烹制,您可以制作更多的快餐菜肴。当你让它稍微冷却时,它不会影响味道。它不会让人感到汗流。背。夏季晚餐是这个优点,不用担心,慢慢来。

这张照片是Coco的原始食物生活,拒绝转载!

享受美食,轻松写作,欣赏是我创作的动力。

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夏季最时令的蔬菜可能是冬瓜。冬瓜是夏季独特的蔬菜。当你去市场购买食物时,你总能看到每个人手中的袋子或篮子。经常有一块冬瓜。冬瓜的做法不是太多,但最经典和最好的是最好的汤。当然,作为汤的好材料,可以与瓜混合的成分很多,如海带冬瓜汤,干竹笋汤;浓如瓜鸭汤,冬瓜炖鸡汤,冬瓜炖排骨汤,这些都是非常受欢迎的做法。另一种,宁波有冬瓜,老方法用盐水腌制在罐子里,长出一层头发,刮掉上面的一层头发,下面的瓜是咸的和臭的,这是一个炎热的夏日餐。好事,宁波的传说,包玉刚先生回到宁波,心里想到的就是这个臭瓜。现在没有多少人吃过,害怕腌制食品,他们咸和不健康。

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冬瓜冬季丰富,价格很便宜,最重要的是它很冷,具有消炎,利尿,消肿的功效,夏天出汗,用冬瓜汤清热,热量较好。但冬瓜是微弱的,所以你必须有其他成分来配合它。混合时很美味。我今天使用的两种在夏天也是常见的成分。一种是贻贝,有的地方叫海虹或青口,是一种干燥的竹笋,是一种极其嫩咸的干笋,是长江以南的特产。在夏天,它非常适合冷沙拉和汤。由于添加了贻贝,这种汤具有美味的海鲜风味,干燥的竹笋由极其嫩的竹笋制成。将竹笋用水晾干,然后切成方块和冬瓜汤。一起烧,带有轻微的咸味,使这汤更容易吃,更耐嚼。

状,先换几次水,然后一起烧汤,那里没有脂肪或糖这个问题的高含量是夏天的热量和热量的武器,桌子比大鱼更受欢迎。

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【冬瓜淡菜干干汤】

配料:500克去壳贻贝,300克冬瓜,2片干竹笋

辅料:盐量

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状,漂浮着水,中间换水几次,然后切成小块使用。

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步骤2:将半锅水煮沸,然后倒入清洁过的贻贝,煮1-2分钟。

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第3步,打开盖子,贻贝已经略微打开,不要过度煮熟,肉是老的。汤上会浮起泡沫。如果你先去,它会使汤更清晰。

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步骤4.取出已打开的贻贝,先过滤汤。汤底仍然有点杂质,丢弃它。汤留下来做汤底,非常好吃,油也不好。

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步骤5.接下来,剥去肉并有一个可以用手切断的触手。这将使汤的味道更好。

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步骤6.剥去一磅贻贝的所有肉。它看起来不多,但在汤中不会太多。

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步骤7.过滤干净的贻贝汤作为汤。海鲜汤很美味。首先,加入干燥的竹笋,一起煮。干燥的竹笋煮熟。第一次蒸制可以使咸味消失。汤基本上没有添加。盐消失了。

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步骤8.煮沸水后,加入甜瓜切片,一起烧烤

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步骤9.当甜瓜切片半透明时,加入贻贝,品尝味道,加入少许盐调味。贻贝自己煮熟,不需要长时间煮熟。

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这种美味的夏季时令汤可以提前烹制,您可以制作更多的快餐菜肴。当你让它稍微冷却时,它不会影响味道。它不会让人感到汗流。背。夏季晚餐是这个优点,不用担心,慢慢来。

这张照片是Coco的原始食物生活,拒绝转载!

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